Kullabergs Ädeldestillat

Vi producerar destillat av frukt och bär, dels från pressrester av druvorna men även sådant som växer runt odlingarna. Vi gör aromadestillat där vi destillerar varsamt och lyfter fram karaktären från frukten. Vi arbetar i liten skala, skördar vår frukt som vi sedan jäser upp. I slutskedet på jäsningen destillerar vi mäsken för att behålla så mycket arom som möjligt.

Nu senast lanserade vi ny årgång av Bränneslyckan Druva Fatlagrad på Systembolaget. Finns i flera butiker samt går att beställa online fraktfritt i hela Sverige. Bränneslyckan är gjort på de bästa druvpressresterna från skörden 2022, sedan lagrat på ekfat i 12 månader av ny fransk ek. Destillatet passar utmärkt både före och efter maten, exempelvis till kaffet och desserten.