Gårdsförsäljning på vingården under sommaren
Lagen om gårdsförsäljning, som börjar gälla 1 juni, är utformad med besöksupplevelsen i centrum. Man kan köpa en mindre mängd i samband med en upplevelse, en så kallad betald kunskapshöjande aktivitet som ska vara minst 30 minuter. Systembolaget har fortfarande detaljhandelsmonopol i Sverige.
Och då undrar man såklart, hur ska det gå till att handla vin, äppelcider eller destillat på Kullabergs Vingård?
Guidad tur med provsmakning
Vi har guidade turer av vingården och nya vineriet. Dessa avslutas för de som vill i gårdsbutiken. Under färden provar vi tre viner och ett destillat, samt pratar om våra odlingar och hur vi producerar. 445 kr per person, upplevelsen tar ca 1,5 h.
Vinprovning
Intill gårdsbutiken i vårt gamla vineri som nu är destilleri, där arrangerar vi provningar av tre viner och ett destillat. 290 kr per person, upplevelsen tar 30 minuter. Efteråt går det bra att besöka gårdsbutiken.
Dagens Upplevelse
Vissa dagar i vinbaren kör vi lunchpaket med mat, passande drycker och föreläsning om vingården och våra viner. Start kl 12. Efteråt går det bra att besöka gårdsbutiken.
Temakvällar och specialprovningar
Vi kommer även arrangera avsmakningsmiddagar med gästkockar, klubbkvällar med KVV och ibland dryckesprovningar där vi går på djupet i olika teman. Under dessa event kommer det även gå att handla i gårdsbutiken. Gå med i Kullabergs Vin & Vänner för att få inbjudan till evenemangen.
Invigning den 1 juni
Vilken fantastisk söndag när vi öppnade gårdsbutiken med 200 personer på den första guidade turen. Stort tack att ni kom och ert tålamod i kön till gårdsbutiken. Det kändes dock som bara gott humör och minglade i kön. Det var ju trots allt mer än 100 årsedan man kunde köpa vin utanför Systembolaget.
(Se bilder längre ner)
Lite kort om dagen;
Vi klarade kunskapsprovet i kommunhuset på morgonen. Skönt med tanke på att media från SVT, TV4, SR, HD och TT bevakade provskrivningen. Vår VD var först i Sverige att få alla rätt på kunskapsprovet om alkohollagen för gårdsförsäljning. I samband med att provet var rättat överräckte tjänstemän från Höganäs Kommun tillståndet att bedriva gårdsförsäljning.
På förmiddagen kom Höganäs borgmästare Peter Schölander på besök för att gå en guidad tur och köpa den första vinflaskan på Kullabergs Vingård. Med tanke på allt hårt arbete som Höganäs Kommun lagt ner på gårdsförsäljning genom åren kändes det trevligt att borgmästaren fick vara den första kunden.
Klockan 13 var det dags för den stora invigningen med 200 personer närvarande. Vi gick en guidad tur i vingården där vi samlat flera sakkunniga talare. Vingurun Mikael Mölstad pratade om svenskt vin och våra vinmakare Nicola D’Agostini och Helena Lindberg berättade om vingården och våra viner.
Landshövding Annelie Hulthén klippte bandet under ceremonin som ägde rum efter den guidade turen. Anneli var här 2,5 år tidigare och klippte då bandet under invigningen för vårt nya vineri.
När bandet var klippt så var det många som ville prova på gårdsförsäljning. Vi jobbade på bra med att beta av kön. Vinbaren Skänken var öppen hela eftermiddagen för de som inte hade så bråttom.
Under eftermiddagen höll även våra vinmakare Nicola D’Agostini och Helena Lindberg vinprovningar i gamla vineriet. På så vis fick även de besökarna göra en minst 30 minuters kunskapshöjande aktivitet och möjlighet att handla i gårdsbutiken.
VINNARE AV ÅRETS UPPLEVELSE 2024 AV VISIT SKÅNE
Nominerade till Årets Skånska Besöksmål 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 & 2024
av Skånska Gastronomipriset
