Hitta våra viner
Sverige:
Gårdsbutiken. Planerna är att öppna för gårdsförsäljning den 1 juni. Det är fantastiska möjligheter för Svensk vinindustri att faktiskt kunna sälja vin direkt till besökare. I butiken kan ni hitta flera av våra viner, cider och ädeldestillat. Våra produktionsvolymer är relativt små, så vissa viner kan säljas ut relativt fort.
Vi lanserar även på Systembolaget under olika delar på året. Höganäs är närmsta butik där alla våra produkter lanseras. En del viner lanseras i lokala sortimentet (på västkusten av Skåne från Båstad till Malmö) medan andra lanseras på exklusiva sortimentet (vinkällarbutikerna i Malmö, Göteborg, Stockholm med mera). Alla viner kan beställas online via beställningssortimentet när det finns tillgängligt. Sök gärna “Kullabergs” på Systembolaget.se för befintlig tillgänglighet >>
Lanseringar Systembolaget 2025
30 maj: Immelen 2023 på exklusiva sortimentet.
9 juni: Äppelcider Halvtorr nu årgång samt Valnöts Bitter
7 juli: Solvik 2023 åter på hyllan, samt den nya produkten Björkeröd 2024!
4 augusti: Langweg 2024
15 augusti: Askesäng 2023
Till hösten och vintern: Lyckeri 2024, Josefinelust Rosé 2023
Skriv gärna upp er på vårt nyhetsbrev för att få information inför lanseringar >>
Utöver lanseringarna på Systembolaget producerar vi även fler viner som lanseras på utvalda restauranger samt i vår egen vinbar Skänken. Dessutom finns våra viner på många restauranger från Trelleborg i söder till Kiruna i norr. Flera med Michelinstjärnor. Lista över restauranger kommer under vinter.
Utomlands:
Vi är stolta att leverera Svenskt vin även till andra länder! Intresset ökar och vi gör vårt bästa att svara på efterfrågan från nya marknader.
Inom EU: Vi kan leverera direkt till privatpersoner inom EU. Kontakta admin@kullabergs.se
Danmark: Dessutom finns flera viner i Köpenhamn hos vinhandeln Cibi E Vini >>
Italien: Vi finns hos Vinum_Vini >>
Frankrike: Prova våra viner på caféet Fika i centrala Paris
Nederländerna: Askesäng säljs av Vinites.nl >>
Japan: Säljs av Tonkachi med säte i Tokyo. Kolla vår Japanska sida >>
Hong Kong: Ät och drick gott på Embla, högklassig gastronomi, en avknoppning av Frantzéns.
Norge: Flera produkter finns på Vinmonopolet, samt i några restauranger i Oslo
Mousserande viner
Josefinelust Brut Zero 2021 L.D.
Mousserande vin, frisk och elegant karaktär med fin munkänsla som hänger kvar. Traditionella metoden. 18 månader på finjästen. Druvsorter Souvignier Gris, Donauriesling och Muscaris.
Finns på Systembolaget!
Lysekilla Sparkling Extra Dry NV Rosé
Mousserande vin av Solaris årgång 2014 & 2016. Delvis lagrat på ekfat. Traditionella metoden. 48 månader på finjästen.
Josefinelust Brut Zero Rosé
Mousserande vin, traditionella metoden med 12 månader på finjästen. Druvsorter Rondo och Regent. Frisk och elegant karaktär. Vacker ljusrosa färg.
Vita torra viner
Lyckeri
Vitt vin, friskt och fruktigt med nyanser i flera nivåer. Ett assemblage av Souvignier Gris, Muscaris, Solaris och Donauriesling
Årgång 2023 finns på Systembolaget.
Askesäng
Fylligt vitt vin med inslag av ek. Druvsorterna är Souvignier Gris och Solaris, jäst på ståltank, ekfat och barriques. Vinet har en stor karaktär; brödig & nötig till fruktig med toner av röda äpplen, ananas, lakritsrot och kryddiga nyanser.
Immelen
Komplext vitt vin med ett stort djup och bredd som spänner från distinkt tydlig frukt till brödiga, nötiga toner och rostade dofter. Ett välbalanserat spel mellan torrt och fylligt och en stor munkänsla. Druvsorter årgång 2022: Solaris 85% och resterande Souvignier Gris och Muscaris.
Vår huvudvinmakare K Felix G Åhrberg berättar om idéen med Immelen:
K 2021
Torrt botrytisvin på druvan Solaris. Säsongen 2021 gav perfekta förhållande för botrytis att utvecklas vilket vi skördade och jäste för sig. Vinet har stor kropp och munkänsla, fruktigt med toner av stenfrukt, torkad exotiska frukter samt en viss härlig kryddighet.
Enbart säsongerna 2018 och 2021 har vi haft möjlighet att producera K.
Langweg 2022 (eu-vin)
Ett samarbete över landsgränser där druvorna är odlade i Österrike av vår vän Franz Schuster. Vinifiering är gjord på Kullabergs Vingård, därav ett EU-vin. Vitt fylligt vin.
Finns på Systembolaget!
Röda viner
RVP
Vårt röda vin som är gjord på druvsorterna Rondo, Regent, Cabernet Noir och Pinot Nova. Lagrat på ekfat i 18 månader. Medium-fylligt med rik aromatisk karaktär av björnbär, lingon och rostade nötter.
Finns på Systembolaget!
Cappelsäng 2022
Rött vin av druvsorten Cabaret Noir. Lagrat på ekfat i 18 månader. Mediumfylligt, fin struktur med nyanser i flera nivåer.
Lansering på Systembolaget 25 oktober!
Himmelstorp 2022
Rött vin av druvsorten Pinot Nova. Mediumfylligt med rik aromatisk karaktär. Lagrat på barriques i 18 månader.
Finns på Systembolaget!
Övriga viner - Rosé, orange och sött
Skäret
Vårt rosé av druvsorterna Rondo och Regent. Mjukt, somrigt med stor karaktär av svenska bär samt toner av petricho och rostade nötter.
Gylleröd
Orange vin på druvan Souvignier Gris. Jäsning med skalkontant i 20 dagar och därefter mognad på fransk ek i fyra månader. Lång skalkontakt ger struktur, färg samt fyllig munkänsla. Vi gör orangevin vissa år, senast 2021.
Paradiset 2021
Halvsött vitt vin på druvan Solaris. Säsong 2021 gav perfekta förhållande för botrytis att utvecklas. Vinet är fruktigt med nyanser av stenfrukt, torkad frukt och viss söt kryddighet.
Solvik 2023
Vårt första söta dessertvin. Gjort på Solaris där druvorna utvecklat botrytis. Ett speciellt vin med stor karaktär
Lansering på Systembolaget i november!
Säsongsvariationer
Säsongen 2020
Odlingssäsongen började med en kall och torr vår för att under sensommaren och hösten övergå till något soligare klimat. Vi valde att hålla ner mängden druvor per stock vilket bidrog till att vi är väldigt nöjda med kvalitén för året. Skörden gick av stapeln första halvan av oktober, flera druvsorter från olika odlingslägen. Det gör att vi under hösten vinifierade många batcher med sin egen karaktär som sedan, lagom till jul, komponerades till olika assemblage.
Säsongen 2019
En god odlingssäsong med bra variationer av många soltimmar och viktig nederbörd. Därav kunde vi låta en del druvor på vår nyplantering från 2017 hänga kvar och mogna fram, vilket gav flera för oss nya sorter att skörda. Druvorna skördades under perioden 21 september till 31 oktober från våra odlingslägen runt vineriet, Bräcke Skola samt vid Eleshults gård. Vi producerar mestadels stilla vita viner, lite mindre volymer av rosé och orangevin samt även en hel del bubbel (förmodligen lansering till nyår 2020).
Säsongen 2018
2018 var en speciell säsong med ett soligt och torrt klimat som vi inte är vana vid. Under året fick vi 440 mm regn mot vanliga 700-800 mm. Druvorna klarade torkan utmärkt och vi fick ett fantastiskt druvmaterial att arbetet med. Vi skördade två sista helgerna i september och första helgen i oktober.
Vinbiblioteket
Vår första säsong var 2015 då vi skördade på 1 ha, hösten var kall och regnig vilket ledde till sen skörd. Vi gjorde vitt vin och rosé det året med frisk syra. 2016 var säsongen kanon men mycket av både regn och sol, vi lät odlingsläget vid Eleshults gård hänga kvar så länge vi kunde och skördade där en månad senare. Det blev ett Solaris Late Harvest med lite restsötma som gav vår första internationella medalj. Året efter var mer utmanande, 2017 går till historien som en av de kallaste och regnigaste säsongerna i mannaminne, vi gör vitt och rosé i väldigt liten skala där fokus ligger på kvalité. Vi lanserar första årgången av Immelen, och även den får medalj i internationella tävlingar.
Vi kommer hålla årgångsprovningar vid väl valda tillfällen.