Helena Lindberg flyttar tillbaka till Sverige efter 20 framgångsrika år som huvudvinmakare på Tenuta di Biserno, den världskända vingården i Toscana som ägs av den ännu mer välkända vinfamiljen Antinori. Helena bosätter sig nu på Kullahalvön för att arbeta som vinmakare på Kullabergs Vingård.
Helena har under lång tid etablerat sig som en vinmakare i världsklass, särskilt känd för sina exceptionella röda viner från Toscana, samt framstående vitvinsprojekt i Marlborough, Nya Zeeland. Hennes bakgrund är som civilingenjör i kemiteknik från Chalmers samt olika oenologistudier i Bordeaux. Nu väntar nya utmaningar på nordliga breddgrader på Kullabergs Vingård.
"Att få möjlighet att arbeta med för mig nya druvsorter i ett helt annat klimat kommer att bli spännande, men också att flytta hem och vara med och utveckla den svenska vinnäringen känns inspirerande” säger Helena Lindberg.
Helena kommer att arbeta tillsammans med vinmakaren Nicola D’Agostini som sedan 2022 har varit en viktig del av Kullabergs Vingårds framgångar. Nicola, som har en djup förståelse för den svenska vinindustrin och PIWI-druvor, ser fram mot ett partnerskap i vinmakning
”Helena och jag blir ett starkt team, och jag ser fram emot att fortsätta utveckla Kullabergs viner tillsammans”, säger Nicola D’Agostini
Kullabergs nuvarande vinmakare K Felix G Åhrberg flyttar till Österrike av familjeskäl, men kommer fortsatt att vara knuten till Kullabergs vingård som rådgivare. ”Jag är övertygad om att Sverige har de bästa möjligheter att utvecklas till en framstående vinnation och ser fram emot att vara en del av denna resa” säger K Felix G Åhrberg.
Vi vann Årets Upplevelse av Visit Skåne! Utmärkelsen ges till verksamheter som utvecklat en innovativ och hållbar besöksupplevelse. Nominerade var även Österlenkryddor och Restaurang VYN (som har våra viner).
Motiveringen lyder:
Kullabergs Vingård är en av Sveriges mest framgångsrika och ambitiösa vingårdar. Detta märks inte minst genom att de i år vann första pris i uppmärksammade "The Swedish Winetasting". De arbetar med hållbara och moderna jordbruksmetoder för att minska tillsatser i jord och i förlängningen deras vin. I deras besökarupplevelser läggs alltid stort fokus på att dela kunskap om odlingsåret på en svensk vingård och till sina viner erbjuda mat med stark lokal förankring.
Väldigt trevligt att få erkännande från just Visit Skåne, som är det regionala destinationsbolag. Priset är ett initiativ skapat för att hedra alla de eldsjälar som arbetar för att få Skåne att blomstra med upplevelser och evenemang.
Nu ser vi fram mot att fortsätta utveckla besöksupplevelsen och addera gårdsbutik till sommaren 2025!
Skånska Gastronomipriset delas ut till verksamheter och personer "som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen". Vi är nominerade till två priser; Årets Skånska Vinpris och Årets Skånska Destination.
För att vinna Årets Skånska Destination så ber vi om er hjälp att rösta på oss. Och om ni får kompisar, familj och kollegor att även lägga en röst så blir vi superglada!
Till Årets Skånska Vinpris är det tre nominerade, vilket sedan en jury röstar fram. Det är vi, Carina Gavelin (väldigt duktig sommelier som jobbar mycket med Svenska viner) samt Pillehill (väldigt trevlig restaurang med hög klass på maten, de har även våra viner).
Priserna delas ut på Malmö Rådhus den 18 januari 2025.
Det finns knappt några bättre sätt att fira av 2024 än att bli nominerad till Årets Skånska Vinpris av Skånska Gastronomipriset och Malmö Akvavit. Det kommer bli en stor gala i januari där vinnaren koras.
Vi vann priset år 2020, men det var under pandemitiderna. Enbart åtta personer fick vara i stora lokalen i Malmö Rådhus när vi spelade in vinnarfilmen. Före entré fick vi göra covidtest samtidigt som vi fick ett glas Skepparp Grand Prix i handen.
År 2021 var vi också nominerade, dock vann Skepparps Vingård priset.
År 2022 var det äntligen gala igen i den stora salen i Malmö Rådhus. Vi var nominerade igen men dessvärre ingen seger. Istället grattis till Anders Öhman. Vi fick i alla fall avnjuta skaldjursbuffé och champagne.
År 2024 är vi nominerade igen till Årets Skånska Vinpris. Galan är den 18 januari. Efter alla framgångar under året, inte minst genom Swedish Wine Tasting, så är vi hoppfulla att vi äntligen ska vinna priset inför publik.
Idag lanserar vi ett dessertvin på Systembolagets exklusiva sortiment. Solvik 2023 är ett sött vin gjort på Solaris som fått ädelröta. En unik produkt. Lansering är begränsad, enbart 240 flaskor.
Ädelröta är en god form av botrytis. När druvorna "angrips" innan skörd så avdunstar vattnet från druvan så att socker och syror koncentreras och aromatik utvecklas. Detta sker bara under säsonger och växtplatser där väderförhållanden är de rätta.
Solvik har en bra balans med sötma och syra, restsötman är 97 g/l. Vinet har en djup karaktär med nyanser av stenfrukter, torkad frukt och en viss kryddighet. Vinet passar bra bland annat med lagrade hårdostar, anklever eller till olika typer av desserter. Serveringstemperatur 10-12°C.
Druvsort: Solaris som fått ädelröta
Lagring: Ståltank och ekfat
12.5% vol
97 g/l restsötma,
7.9 g/l totalsyra,
Går att beställa online med leverans till närmsta butik i hela Sverige. Alternativt så finns Solvik i hyllan på butiker i Höganäs, Malmö, Göteborg, Halmstad och Stockholm.