Nominering i Skånska Gastronomipriset

Skånska Gastronomipriset delas ut till personer och företag som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen. Vi gläds åt att vara bland en imponerande grupp verksamheter som är nominerade för Årets Skånska Destination 2019.

Gå gärna in och rösta på oss >>

Fram till 5 december för första omröstningen.
2019 års pristagare kommer att tillkännages vid en storslagen galamiddag på Malmö Rådhus den 11 januari 2020.

Stort tack till alla besökare och kunder som druckit våra produkter under 2019!

Fransk TV på besök

Ett filmteam från Franska TV3 besökte vingården under skörden för att prata vinodling i kalla klimat.

Winemakers Dinner på Folk Mat och Möten med Titti Qvarnström

Vinmakarens middag med Kullabergs Vingård 8 november 2019
Meny med 12 rätter på Folk Mat och Möten och 12 drycker från Kullabergs Vingård

Vinmakare K Felix G Åhrberg, Kullabergs Vingård
Kock Titti Qvarnström, Restaurang MAT
Sommelier Carina Olofsson Gavelin, Gavelinwine

1

Kullabergs Äppelcider, halvtorr
Mousserande vin
Rosé Assemblage 2018

Jordärtskocka, ostron, ostronört
Lubb, krasse, svampsoja
Havskräfta, grädde, shiitake

2

Vinmakarens fatprov
Lyckeri Assemblage 2018
Kullabergs Äppelcider, torr
K, skånsk spätlese

Kammussla, sesam, gurka
Morot, kycklingskinn, bondböna
Confiterad schalottenlök, tångcaviar, prästost
Rotselleri, hasselnöt, lingon

3

Kullabergs röda
Immelen 2018
Ädeldestillat Äpple

Glaserad rödbeta, kakao, hallon
Tartar, dill, morot, ättika
Brynt fläsksida, äpple, dragon

4

Ädeldestillat Rönnbär & Oxel
Kullabergs Citronlikör

Mandel, fänkål, vit choklad
gräddfil, citrus, karamell

Fyra medaljer i International PIWI Wine Awards till Kullabergs Vingård

Vi gläds åt medaljerna i årets upplaga av International PIWI Wine Awards. Det blev guld till Immelen 2018, K 2018 samt Lyckeri 2018. Silver gick till vår Rosé 2018.

Immelen 2018 lanseras på exklusiva sortimentet på Systembolaget den 6 december kl 10:00.
K 2018 lanseras under våren.
Lyckeri och Rosé är tyvärr slutsålda.

Kemisk Tidskrift har fått upp ögonen för svensk vinindustri

P1 Meny på besök

Meny i P1 besökte oss igen för att följa vår utveckling.

Mattias Säfvenberg på Aludden Prôvidore berättar om deras långsiktiga arbete med svenska viner, samt så berättar Victor och Felix om hur Kullabergs Vingård arbetar.

Med titeln på avsnittet "Sverige på väg att bli ett riktigt vinland" känns det som att vi är på rätt väg.